« A Table ! »
Sandrine Labrousse, séduite par le projet de la Chambre d’Agriculture et de l’Agglo de Brive, a signé son engagement : des produits Frais et de Qualité pour les Enfants, de nouveaux marchés pour les travailleurs locaux et moins de transport et de pollution pour l’Environnement.
« Tout le monde est gagnant »
8 producteurs locaux fournissent désormais la Cantine Scolaire de Perpezac le Blanc :
- La Ferme du Roseix (Vars-sur-Roseix) en Viande de Boeuf et veau
- Les Serres de Benoit (Brignac) en Fruits & Légumes
- La Ferme de la Roche (Allassac) en Pommes
- Le GAEC de la Plaine de la Logne (Brignac) en Pommes de terre
- La Ferme de la Prade (Allassac) en Produits Laitiers
- Nathalie Laval (Allassac) en Volailles
- Le Cabri des Vergnes (Estivaux) en Fromages de Chèvre
- La Ferme de Montaural (Allassac) en Viande de Porc et Charcuterie