CHARCUTIER TRAITEUR ITINERANT

Michael LAVAUD vient de s’installer charcutier traiteur . Il sera présent sur la place centrale devant le Point Lecture tous les vendredis de 8H à 13H.

La qualité de sa production (tout fait maison) ne fait aucun doute puisqu’il fut meilleur apprenti traiteur du Limousin. Il privilégie le cochon cul noir du Limousin.

Vous pourrez trouver :

  • De la charcuterie fraiche :

– Chipolatas nature, aux herbes et piment d’Espelette ;

– Saucisses de Toulouse ;

– Brochettes ;

– Ventrèches marinées ;

– Andouillettes à la demande.

  • De la charcuterie cuite et sèche :

– Jambon blanc et sec ;

– Saucisson sec et à l’ail.

  • De la charcuterie et des plats cuisinés en conserve :

– Sauté de porc au curry et coco ;

– Sauté de bœuf olives et paprika ;

– Boulettes de viande à la tomate ;

– Pâté de campagne au cul noir ;

– Rillettes pur porc au cul noir ;

– Enchaud périgourdin ;

  • De la boucherie :

– Cochon cul noir ;

– Faux filet (viande française).

N’hésitez pas à le contacter pour vos demandes particulières.

Nous lui souhaitons de réussir dans son entreprise, à nous de lui accorder le meilleur accueil.